Trilogie
Gianduja noir et praliné noisette
Allergènes : œufs, fruits à coques, lactose

Saveur lait
Ganache dulcey vanille

Allergènes : lactose, soja

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Feuillety lait
Praliné maison aux amandes de valencia et feuillantine
Allergènes : soja, lactose, fruit à coque, oeuf, gluten

Poivre de Séchouan

Ganache noire 70% infusion au poivre de Séchouan

Allergènes : lactose, soja

Palet or
Ganache noire 75 % Vénésuela
Allergènes : soja, lactose

Miel
Ganache noire au miel de châtaigner d'Italie

Allergènes : fruits à coques, soja

Massepain
Pâte d'amande 50%

Allergènes : œufs, fruits à coques, lait

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Bergamote
Ganache lactée 39% à la bergamote

Allergènes : lactose, soja

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Arriba

Ganache noire 72% grand cru équateur avec une pointe de vanille

Allergènes : lactose, soja

Café
Ganache lactée et infusion de café
Allergènes : lactose, soja​

Noix
Praliné aux amandes et à la pâte de noix

Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

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Cacahuète

praliné cacahuète

Allergènes : lactose, soja, fruits à coques, arachide

Poivre de Timut
Ganache noire 70% infusion au poivre de Timut
Allergènes : lactose, soja

Rhum
Ganache noire 53% à la pâte de marron au rhum 
Allergènes :  soja, sulfite, lactose

Citron basilic
Ganache ivoire au citron et infusion de basilic frais

Allergènes : lactose, soja

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Framboise
Ganache noire 64% à la framboise
Allergènes : lactose, soja

Noisette citron
Pâte de fruit citron et praliné noisette

Allergènes : lactose, soja

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Noisette
Praliné maison aux noisettes du Piémont Allergènes : lactose, fruits à coques, soja
 

Caramelia
Ganache lactée 36%
Allergènes : lactose, soja

Beaumoiselle
Caramel semi-liquide au beurre salé

Allergènes : lactose, soja

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Diamant
Pâte de fruits à la pêche de vigne et crème de pêche de vigne
Allergènes : soja, lactose

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Menthe
Ganache noire 70% Amerique du Sud à l'infusion de menthe fraîche

 Allergènes : soja 

Thé
Ganache noire 64% au thé. 
Allergènes : lactose, soja

Passion

Ganache ivoire aux fruits de la passion

Allergènes : lactose, soja

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Feuillety noir
Praliné maison aux amandes de valencia et feuillantine
Allergènes : soja, lactose, fruit à coque, oeuf, gluten

Amande
Praliné maison aux amandes de Valencia
Allergènes : fruits à coques, lait, soja

Pain d'épices
Ganache lactée caramélisée aux saveurs de pain d'épices

Allergènes : lactose, soja 

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Bamako
Pâte de fruits à la banane et au rhum blanc

Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

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Dôme noisette
Ganache semi-liquide 39% chocolat au lait noisette

Allergènes : fruits à coques, lactose, soja

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Florentin
Ganache noire 
Allergènes : gluten, fruits à coques, lactose soja

Pistache

Ganache ivoire pistache

Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

Nougatine

Praliné noisette du Piemont au éclat de nougatine

Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

Tonka
Ganache noire 64% pure origine Madagascar et infusion de fève de tonka

Allergènes : lactose, soja

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