top of page

Le Kouign-amann, une histoire bretonne

  • 23 août 2024
  • 1 min de lecture

Le kouign-amann est une pâtisserie boulangère datant de 1860, d'origine bretonne, le kouign-amann est composé d'une pâte levée feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé. Le kouign-amann s'est répandu au fur et à mesure dans le monde, d'abord au japon en 1990 puis aux États-Unis dans les années 2000 où le New York Times lui consacre un article en 2011 en le qualifiant de "pâtisserie la plus grasse de toute l'Europe". Le kouign-amann est facilement repérable avec ses losanges fendus sur le dessus de la pâte.




 
 
 

1 853 commentaires


Hai Hai
Hai Hai
il y a 5 heures

LUCK8 Mình cũng từng dành chút thời gian ghé vào xem khi thấy được nhắc đến ở một vài nguồn trên mạng, chủ yếu là để tham khảo cách họ xây dựng giao diện và tổ chức nội dung tổng thể của trang, dù không đi sâu tìm hiểu từng chi tiết nhưng cảm nhận ban đầu là bố cục được thiết kế khá gọn gàng và có sự sắp xếp hợp lý giữa các khu vực, giúp việc quan sát trở nên dễ dàng hơn mà không bị rối mắt. Các danh mục được phân chia rõ ràng, tạo cảm giác mạch lạc khi theo dõi, đồng thời thanh điều hướng cũng được đặt ở vị trí dễ nhận biết…

J'aime

Cho 10 triệu Iu anh
Cho 10 triệu Iu anh
il y a 6 heures

https://z188.com.de/ mình có dịp ghé vào xem thử khi thấy được nhắc đến trong một vài nội dung trên mạng, chủ yếu để tham khảo cách họ bố trí giao diện và sắp xếp thông tin. Mình chỉ xem nhanh tổng thể chứ chưa tìm hiểu sâu, nhưng có thể thấy các phần được phân chia khá rõ ràng nên nhìn vào không bị rối. Thanh điều hướng đặt ở vị trí dễ thấy nên việc chuyển giữa các mục cũng khá thuận tiện. Khi mở trên điện thoại, trang vẫn hiển thị ổn định, thao tác tương đối mượt và phản hồi khá nhanh. Nhìn chung cách trình bày khá gọn gàng, trực quan và dễ theo dõi.

J'aime

Lil Whis
Lil Whis
il y a 14 heures

https://188m.com.mx/ Mình cũng có dịp vào xem qua sau khi thấy một vài người đề cập, chủ yếu là để tham khảo cách họ thiết kế giao diện và bố trí nội dung. Ấn tượng ban đầu là tổng thể trang được xây dựng khá ngăn nắp, bố cục rõ ràng, các khu vực nội dung được sắp xếp hợp lý nên khi nhìn vào không gây cảm giác rối mắt mà vẫn dễ dàng nhận ra cấu trúc chung. Thanh điều hướng được đặt ở vị trí dễ quan sát, hỗ trợ việc di chuyển giữa các danh mục nhanh chóng và thuận tiện hơn, không cần tốn nhiều thời gian tìm kiếm. Khi thử trải nghiệm trên điện…

J'aime

ninh vu
ninh vu
il y a un jour

Trong quá trình đọc các thảo luận, mình có để ý thấy F168 được nhắc qua nên thử vào xem cho biết. Mình chỉ xem nhanh tổng thể chứ chưa tìm hiểu sâu, nhưng cảm giác ban đầu là cách trình bày khá thoáng, bố cục rõ ràng, nhìn vào không bị rối mắt.

J'aime

b0966231
il y a un jour

QS88 – mình vừa lướt thử cho biết vì thấy mấy đứa bạn hay nhắc, chứ cũng không kỳ vọng gì nhiều. Mở lên cái thấy trang nhìn khá thoáng, kiểu bố cục chia khối rõ ràng nên mắt bắt thông tin nhanh, không bị rối. Mình để ý cái menu đặt ngay chỗ dễ thấy, bấm qua lại mấy mục cũng mượt, không phải mò lâu mới ra. Lướt xuống thì các phần nội dung xếp theo dạng cột nên nhìn gọn, cảm giác mọi thứ được gom nhóm ổn. Nói chung mới vào không bị “ngợp” vì họ sắp xếp các khối nội dung và thanh menu ngay trên trang đầu nhìn rất rõ.

J'aime
bottom of page