Tablette de chocolat noir Grand Cru Pérou 73 %, un chocolat de caractère au profil aromatique frais, fruité et épicé. Ses notes de fruits rouges et de banane s'associent à la douceur exotique de la coco, tandis que la cannelle et le poivre apportent une touche épicée qui vient enrichir la dégustation.
Une palette aromatique originale
Dès les premières notes, les arômes fruités apportent fraîcheur et vivacité. Les fruits rouges dévoilent une tonalité gourmande, accompagnée de nuances de banane et de coco qui évoquent des saveurs douces et exotiques.
La cannelle vient ensuite réchauffer le profil aromatique, tandis que le poivre apporte une touche épicée plus affirmée. Cette association crée une dégustation contrastée, entre fraîcheur fruitée, douceur et caractère.
Un grand cru pour les amateurs de chocolat de caractère
Avec ses 73 % de cacao, cette tablette s'adresse aux amateurs de chocolat noir qui apprécient les profils aromatiques complexes et originaux. L'alliance des fruits et des épices invite à prendre le temps de découvrir les différentes nuances qui composent sa personnalité.
 
Les caractéristiques essentielles
Origine : Pérou
Type : chocolat noir grand cru
Teneur en cacao : 73 %
Notes aromatiques : coco, fruits rouges, banane, cannelle et poivre
Profil gustatif : frais, fruité et épicé
La tablette de chocolat noir Grand Cru Pérou 73 % est une invitation à explorer une palette aromatique singulière, où les notes fruitées rencontrent la chaleur des épices pour une dégustation pleine de nuances.